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Formulation et usine : étude de l’impact de la technologie sur le comportement des matières premières et aliments finis et sur les valeurs nutritionnelles
Technologie industrielle : études et audits sur les projets industriels (évolution outil, prospective…), cahier des charges pour l’installation de matériel…
Formation et information : sur la technologie des aliments, commentaires réglementaires, interface
d’information avec TECALIMAN, échanges avec les clients…
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